(Facebookから借用)
せっかく訪ねた店に席がなかった場合、
Kha Luang通り、フアンプーカーの向かいには、
メニューがタイ語オンリーだったかもしれない
ローカル・レストラン Non Loet Rotm も人気だ。
店内は、錦鯉の絵が飾ってある。
だが、我々二人は、ナーン川の洪水後を見がてら、散歩の足を延ばした。
2晩通ったのは、フアンプーカーから 300mほどにある有名店
ラープ・プーソム Laab Pu Som (Pu Som Restaurant)。
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口コミの表現を借りれば"寂れたウェスタン調"の内装。
ナーン川から近く、冠水の形跡がまだあった。
ラープとは、"タイの東北地方（イサーン）や
ラオスの代表的な料理で、肉とハーブを和えたサラダ"
Laab Pu Som
全国放送のテレビ番組で観た、揚げラープをとにかく注文。
その他あれこれ。
4:50-
モツ肉のスープ
ナムプリック オーンは
注文を受けてから調理する。まな板を包丁で叩く音が響く。
Bokluea Viewホテルのよりも美味しく感じた。
揚げラープ
付け合わせ野菜の手前は大葉春菊(タンオー) ?
乾季にしか出回らないといわれるが
