2018年12月27日木曜日

フエサイ (Huay Xai) 6

トリミング


調理中

薬缶のスープは、ただの湯に思えたが..


売店のスタッフ

レジなど、仕切っている女性

E-M1 Mark II+MZD45F1.2
(2018/06, Huay Xai, Laos)

ラオスうどんを提供する
ガーデン・レストラン
....というほどでもない庶民的なお店。

ソンテウのドライバーに勝手に連れまわされて
立ち寄った。

午前 10時過ぎ。

麺は、うどんとソーメンの中間、
例えば 冷麦ほどの太さ。

それまで体験したように、
ボクには食えないモノだったのだが。