トウガラシの叫び
〈食の危機〉最前線をゆく
原題
CHASING CHILES
Hot Spots Along the Pepper Trail
カート・マイケル・フリーズ
クレイグ・クラフト
ゲイリー・ポール・ナバーン (著)
田内 しょうこ (翻訳)
春秋社 (2012/11/30)
原題が良い。実に良い。
http://business.nikkeibp.co.jp/ecomom/report/report_323.html