2014年8月14日木曜日

トウガラシの叫び (Books)



















トウガラシの叫び
〈食の危機〉最前線をゆく


原題
CHASING CHILES 
Hot Spots Along the Pepper Trail



カート・マイケル・フリーズ
クレイグ・クラフト
ゲイリー・ポール・ナバーン (著)
田内 しょうこ (翻訳)

春秋社 (2012/11/30)



原題が良い。実に良い。


http://business.nikkeibp.co.jp/ecomom/report/report_323.html