ブグナイワイン

ブグナイワインとは、カリンガ州タブックで造られているワインで、地方の野生のブグナイ・ベリーを使っていると聞いています。マウンテン州との境に位置するバランガイ"ブグナイ"と同じ名前ですが、関連は知りません。

タブックには複数のワイナリーがあり例えば、市内のホテルで売られています。

同系列のダビッドソン・ホテル、グランド・ザイオン・ホテルは最も知られるワイナリーから仕入れたボトルを、力を入れて販売・提供しています。

ヒパレテという種類のカザリシロチョウがブグナイの実で吸蜜している画像をレッテルに使用。

ボクはその1本を冷やしたのを 2,3晩かけて飲んだことがありますが、甘口で、ぼやっとしていて、ちょっと…という感じでした。

タブックの別のホテル、ゴールデンベリーズは違うワイナリーのブグナイワインをライスワインのボトルと並べて売っていますが、力を入れているのはカリンガコーヒーの販売ですね。

ブグナイワインについて情報を求めている方がいるのです、いま。