スタージャスミン (ケソケイ)
Jasminum multiflorum
モクセイ科 Oleaceae
インドシナ原産
2017.10
Mae Rim, Chiang Mai, Thailand
Queen Sirikit Botanic Garden
シリキット王妃植物園
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
wikipediaなどよりも、よほど分かりやすく、為になる解説
"Jasmine"
MARCH 22, 2013
Eric Danell
ケツァニーと私は、(ドクマイガーデンの)訪問者から
「この植物はジャスミンですか?」とよく聞かれます。
私たち二人は英語を母国語としないため、正直なところ分かりません。
これは植物学的な問題というより、言語的な問題なのです。
英語の「ジャスミン」という言葉は、科(オレンジ科、クチナシ科、
プルメリア科、オリーブ科など)に関係なく、白や黄色の香りの良い
花全般を指すようです。
もし曖昧な俗称ではなく、正確な学名を使えば、質問に答えることができます。
種の概念によって異なりますが、モクセイ科ジャスミン属(Jasminum)には、
アフリカとアジアに約200~450種が分布しています。
さらに、園芸品種も数多く存在します。
この属は、タベルナエモンタナ属やその他のプルメリア属(キョウチクトウ科)
に見られるような白い乳液を持たず、
果実にはオレンジジャスミン(ムラヤ・パニキュラータ、ミカン科)
のような腺毛のある果皮がなく、花弁はクチナシ属やコーヒー属(
アカネ科)のように合着せず、離生しています。
学名または国際的な属名「Jasminum」は、1753年にリンネが
『植物種誌』(第1巻、7ページ)の中で提唱しました。
彼は、インド原産のJasminum officinale(シノニム:J. grandiflorum)を
この属のタイプ種として用いました。
彼は自身の庭園であるHortus Upsaliensisでこの種を栽培し、
オランダのHortus Cliffortianusでもこの種を目にしました。
この原種のJasminumとそのフランス語名「ジャスミン」は、
18世紀にはすでにヨーロッパで広く知られていました。
ムーア人によってスペインに持ち込まれたこの植物は、
元々はパキスタンとインド原産だが、アラブ諸国に広く分布しており、
おそらく中国南西部に自生するジャスミン(J. grandiflorum)
と同種である。英語ではカタロニアジャスミンまたは
スパニッシュジャスミンと呼ばれる。
アラビア語とペルシャ語では「ヤサミン」と呼ばれ、
今日でも一般的な女の子の名前である。
「officinale」という種小名は、薬用植物であったことを意味します。
ジャスミンオイルは、皮膚軟膏、香料、お茶の香料として用いられます。
ジャスミンライス(タイ中部では「kao hom mali」)は、ジャスミンの
自然な香りを持ちます(「mali」または「malee」は「ジャスミン」と訳され、
タイでは一般的な女の子の名前です)。
ピーター・ショー・グリーン(2000年)は、『タイ植物誌』の
モクレン科(Oleaceae)の章を執筆し、タイには8属63種が生息している
と述べています。この科には、タイに31種のジャスミン属
(Jasminum)があり、その中には、何世紀にもわたって栽培されてきた
4種の外来園芸種、すなわちJ. grandiflorum、J. auriculatum、
J. multiflorum、J. sambacが含まれています。
植物がジャスミン属かどうかを判断するのは簡単です。
しかし、ジャスミン属のどの種かを特定するのは本当に難しいのです!
(略)
(タイの植物図鑑)は、植物をタイ語のアルファベット順に並べ、
恣意的に選ばれたタイ語の呼び名を基準にしているため、ジャスミン属は、
似たような呼び名を持つ無関係な植物と一緒に本全体に散らばっています。
図解の不足と、教育的な定義のない専門用語の多さから、科学的な識別キーは、
専門家が一人だけになるように書かれたのではないかと時々思います。
インターネットは間違いだらけで、権威ある人物が書いた記事でない限り、
多くの場合信頼できません。実に曖昧です!
花弁が幅広く短いジャスミン、密集した花、葉のような緑色の毛のある苞、
緑色の毛のある線形の萼片、そして毛のあるハート形の葉を持つ植物、
ジャスミン(Jasminum multiflorum)。
この種はインドの落葉樹林原産で、東南アジアでは野生または
帰化している可能性があります。
ドクマイ庭園のジャスミン(Jasminum multiflorum)と全く同じ写真が、
美しいタイの書籍『香りの良い植物』ではジャスミン(J. annamense)
と表記されています。しかし、『タイ植物誌』によると、
ジャスミン(J. multiflorum)は葉のような苞を持ち、
ジャスミン(J. annamense)は線形の苞を持つとされています。
