ブタ肉たっぷりの クイッティアオ 50バーツ
ワンタン麺もあるらしい
(2025/7/26 ,Silaphet Subdistrict, Pua, Nan pref.Thailand)
"景色良き麺屋"はタイ語店名の訳。
ターワンバー、ワットユー前の
二階建てレストランが休業だったので、
ちゃちゃっと探して行った田舎の店。
シラーペット滝が遠からずにある。
スープは自分には甘かったものの
料理人のお母さんに自信たっぷりに「美味いか?」と訊かれれば、
頷くしかない。
口コミによく「味が濃い」だの薄いだの書くやつがいるけれど、
言われんでも、店はそのようにつくっているのだ。
タイ人の口コミはしばしば喧しい。